実際、果物は健康を促進し、バランスの取れた食事の推奨成分であると考えられています。たとえば、果物によっては甘さが原因で、それらを食べると問題が生じるのではないかという疑問が生じることがあります。少なくともバナナの場合、そして「バナナは健康に良いのか？」という質問に対する答えとしてはそうです。 「研究は、かなり予期せぬ発見に役立つことがあります。
バナナは健康に良いのでしょうか？それは科学が言うことです
簡単に言うと、はい、バナナは健康に良いです。甘いにもかかわらず、この黄色い果実には 100 グラムあたり 3 グラムのフルクトースしか含まれておらず、リンゴ、サクランボ、さらにはスイカに次ぐものです。世界保健機関 (WHO) によると、1 日あたり約 50 グラムの砂糖はほぼ許容できるため、OpenScience が報告しているように、少なくともこの点において、バナナが非常に危険であるとは考えられません。
砂糖が含まれているため、エネルギー源としてアスリートの間で人気がありますが、ウムシャウ薬局によると、カリウム、マグネシウム、ビタミンB6も豊富に含まれています。後者はタンパク質の代謝に重要であり、カリウムは筋肉、神経、心臓に不可欠です。
ただし、この情報は珍しいものではありません。さまざまな研究によると、バナナは健康に良いと言われていますが、その効果は一般的に知られているよりもはるかに大きく、そして何よりも予想外です。これは、バナナが免疫システムを強化できるという仮定から始まります。
- 注: 言及されている研究は個別の研究であり、必ずしも科学的な合意を反映しているわけではありません。
#1 運動後の免疫力アップ?
PLOS One に掲載された 2012 年の研究では、75 キロの自転車に乗る前にバナナを食べた人は、その後の運動に対する免疫低下反応が少ないことが記録されています。これらには、運動誘発性の炎症や酸化ストレスのレベルの低下が含まれます。
＃2 手術後のリスクは軽減される？
別の研究によると、バナナは術後の合併症のリスクを軽減するほど健康に良いと考えられています。果物に含まれるデンプンは、消化管内の細菌に有益な変化を引き起こし、いわゆる「ドナー対レシピエント反応」を軽減するなど、役立つと言われています。この炎症性疾患は、とりわけ、同種血液幹細胞移植または骨髄移植後の患者の腸内で発生します。
＃3 腸の健康が改善されましたか？
これに関連して、2017 年の米国微生物学会誌 mBio の分析では、バナナに含まれるデンプンは一般的に腸内の善玉菌にとって有益であり、脂肪代謝も促進する可能性があることが示唆されています。
結論：バナナは健康に良いのでしょうか？研究者によると、あなたが思っている以上に
個別の研究によると、人気のある黄色い果物にはいくつかの超能力があることがわかっています。したがって、「バナナは健康に良いのでしょうか?」という質問には明確に答えられるでしょう。ただし、これらの結果は個別の研究であるため、額面通りに受け取るべきではないことに注意してください。矛盾する研究結果がしばしば存在します。
しかし、純粋な糖分とそれに含まれるミネラルとビタミンに関して言えば、バナナを選んで間違いはありません。そして、特定された副作用が本当にあるのであれば、少なくともあなた自身に害を及ぼすことはありません。