さまざまな種類の果物はとても甘くて美味しく、そして何よりも健康に良いものがほとんどです。結局のところ、それらには体が可能な限り健康を維持するために緊急に必要とするビタミンがたくさん含まれています。しかし、グレープフルーツには、多くの人には知られていない隠れた危険性が含まれている果物があります。
果物：薬を服用している間はグレープフルーツを食べたり飲んだりしないでください
米国食品医薬品局 (FDA) の薬学者が説明しているように、グレープフルーツ ジュースは薬と組み合わせると重大な問題を引き起こす可能性があります。薬によっては、血液中の有効成分が少なすぎたり、多すぎたりすることがあります。前者の場合、影響は大幅に軽減されますが、後者の場合、生命を脅かす結果が生じます。
ScienceAlertが詳しく説明しているように、これは主に果物に含まれるいわゆるフロクマリンによるものです。これらはグレープフルーツに高用量に濃縮されており、とりわけベルガモチンおよび6′,7′-ジヒドロキシベルガモチンとして存在します。どちらの亜種も、人体への薬剤の送達に大きな影響を与える可能性があります。
知っておくべきこと:特定の食べ物や飲み物はおいしいですが、危険な場合もあります。 人気だが炎症を起こしやすいので注意が必要な食べ物を 3 つ紹介します。
グレープフルーツジュースは過剰摂取を引き起こす可能性があります
薬物は通常 2 つの方法で作用するため、フロクマリンは 2 つの方法で薬物と相互作用します。あるものは酵素によって体内で分解され、他のものは特別なタンパク質を介して血中に侵入し、さらに輸送されます。
たとえば、体は酵素シトクロム P450 (略して CYP 3A4) を生成します。これは、毒素や医薬品有効成分などの小さな外来分子の分解に役立ちます。このようにして、体はそれらを排泄することができます。したがって、体内での薬の処理を助けます。しかし、フロクマリンは CYP 3A4 および関連酵素の生成や使用を阻害します。グレープフルーツ ジュースを 1 杯飲むだけで十分だと考えられています。
これにより、適切な用量が体内に入るのではなく、過剰摂取になることが保証されます。これにより、動悸、骨髄中毒、息切れ、腎不全などのさまざまな副作用が引き起こされる可能性があります。コレステロール、血圧、癌、または不安症の治療に使用される薬剤は、この問題が発生する可能性のある多くの例のうちのほんの一部にすぎません。
薬の効果も弱まる可能性がある
アレルギー反応を防ぐために使用されるフェキソフェナジンなど、他の医薬品有効成分は、体内の細胞に入るために体内の特別なトランスポーターに依存しています。ここでも、フロクマリンがこれらのトランスポーターの働きを妨げて介入します。これにより、タブレットの効果が大幅に減少します。
病気の場合には、グレープフルーツジュースを完全に避ける必要はありません。ただし、事前に医師に相談することをお勧めします。錠剤の添付文書を見れば、リスクがあるかどうかについての情報も得られるはずです。それでもわからない場合は、水を飲んでください。