個人の健康と持続可能性の両方を考えると、ペットボトルの水を使用することが本当に必要なのかという疑問が生じます。水道水に切り替えられないのでしょうか？
水道水を飲みますか？専門家はそう言ってる
今日は実際に何を食べたり飲んだりできますか？あらゆるもの、あらゆるものに、パーム油、マイクロプラスチック、または持続可能性ブラックリストに含まれる別の物質が含まれているようです。これは場合によっては身体にとって危険な場合もあります。水道水を飲んだ場合も同様でしょうか？答えはそれほど劇的なものではありません。
消費者相談センターの報告によれば、水道水を飲むのは安全だからです。喉の渇きを潤すのに理想的なだけでなく、ドイツ全土で非常に高品質です。これは飲料水条例と関係があります。保健当局は、地下水、ダム、川の水が飲料水に利用される際に、特定の制限値が遵守されることを保証します。
例えば、基準値のない物質であっても、水中には1リットルあたり0.1マイクログラムまでしか含まれていません。
水道水を飲む: 水道水には次のような利点があります
したがって、水道水を飲んでも安全です。品質が高く、次のような利点もあります。
- カロリーゼロです。
- 液体のニーズをカバーします。
- ミネラルウォーターの約100倍の安さです。
- ミネラルウォーターの約600倍持続可能です。特に、充填された飲料水のボトルの輸送ルートは、梱包や抽出よりもさらに環境に悪影響を及ぼします。ベルリンだけでも、ミネラルウォーターの消費により年間 105,000 トンの CO2 が発生します。水道水だけを飲んだとしても175トンにしかならない。
ミネラルウォーター比較：成分は本当に良いの？
それに比べればミネラルウォーターは健康に良さそうです。実際、第一に、それは持続可能ではなく（上記参照）、第二に、水道水よりも多くのミネラルが含まれているとは限りません。ミネラル含有量は産地によって異なります。
1980年以降は、最小限のミネラル含有量さえ必要ありません。ミネラルウォーターに含まれる成分には、農薬による分解生成物が含まれている場合など、有害になる可能性さえあります。水道水を飲むのがより健康的な選択肢だと、Stiftung Warentest 氏は言います。
水道水：唯一の獲物
ただし、Stiftung Warentest が制限しているように、パイプや継手から金属や細菌が分泌されると品質に悪影響を与えるため、制限が 1 つあります。家の中の古い鉛管は水道水を汚染し、健康に害を及ぼす可能性もあります。これを回避するには、トリックとテストがあります。
コツは、まず水道水を流してみましょう。パイプに入ってしまったものは、もう新鮮ではありません。短時間 (できれば 30 秒) 待つと、継手からの細菌や物質の移動を避けることができます。また、持続可能性を高めるために、最初のジェット水流を花の水やりや掃除に使用できます。
テスト:水道水をテストしてもらうことができます。これは、たとえば、ノルトライン ヴェストファーレン州自然・環境・消費者保護局のインターネット リストを介して行うことができます。そこには、飲料水に関する本格的な検査を実施する研究所がリストされています。ただし、びっくりしないように、事前に価格を比較してください。
結論：水道水、エリクサーは危険なし
もう一度要約します。
- ドイツでは、家に鉛のパイプがない限り、水道水を飲むのは絶対に安全です。実際、この国では非常に優れた品質を持っています。
- 水道水はお金を節約でき、持続可能なため、ペットボトル入りの水の優れた代替品となります。
- 水道水は冷たいときが一番新鮮です。